島にんにくの薄皮をむくと月桃のようなのです
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月桃も愛らしく輝く光沢が美しいのですが，島にんにくの薄皮をむくと月桃のようなのです。
私がデッサンをしていると，母は島にんにくを月桃のつぼみと思っているのです。
右下は島にんにくです。料理に使う使う際は，真っ白になるまであと一枚薄皮をむくのです。
リクエストの島にんにくの薄皮は後日紹介します。
（2012satomi ,kurita shimaninniku)
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